原型は1930年代牛ノ戸窯で製作した菓子鉢で、これよりやや大振りである。牛ノ戸の黒釉菓子鉢は1936年V&A　Museum にLeonard Elmhirstより寄贈されている。現在の大きさになったのは戦後と思われる。主に中井窯で生産されており、1952年にMoMAが買い上げたと考えられる。